Beet Upma Recipe- Breakfast Recipe- Healthy Recipe

बीट ऊपमा रेसिपी: पौष्टीक नाष्टा रेसिपी।
ही रेसिपी मला कुठही पहायला मिळाली नाही। मी पहिल्यांदाच भीत, भीत ह्या रेसिपीचा प्रयोग केला। वाटल होत कोण खाणार की नाही पण सगळ्यांनी खाल्ला। खुपच रुचकर झालाय।
साहित्य ः
बीट,: ३,
बटाटा: १,
टोमँटोः १,
कांदा ः१,
कोथिंबीर : २चमचे,
तिखट :.दीड चमचा,
मीठ :.२.चमचे,
दाण्याचे कुट : १००ग्रम,
तेल: १० ग्रम,
जीरं : १ चमचा,
मोहरी ः १ चमचा।

कृती: प्रथम बीट आणि बटाटे धुवुन त्यांच्या साल काढुन घेतल्या।
नंतर खिसुन घेतले।
टोमँटो व कांदा चिरुन घेतला।
एका कढईत तेल गरम करुन , जीरं, मोहरी घालुन फोडणी केली।
नंतर त्यात बीट व बटाट्याचा खिस ,तिखट, मीठ, दाण्याचे कुट टाकुन ,हालवुन वाफ येण्यास ठेवले।
नंतर कोथिंबीर घालुन खायला दिले। अतिशय पौष्टीक आणि आरोग्यदाई नाष्टा ।
टीप : सर्व सामान्य पणे आपण बीट सँलड म्हणुन खातोत पण पावसाळ्यात असे पदार्थ कच्चे खाल्यास पचनास खुप जड असतात। मग पोट दुखणे किंवा डिसेंटृरी लागणे अशा समस्यांना सामोरं जाव लागत।
BEET UPMA RECIPE : BREAKFAST RECIPE, HEALTHY RECIPE ,
INGREDIENTS :

beet : 3 ,

potato : 1

, tomato :1

1. Onion 1

Coriander

: 2 tbsp,

salt : 2 tbsp, red chilly powder, : 2 tbsp, Oil : 2 tbsp, ,Cuminseeds, : 1 tbsp, mustard seeds: 1 tbsp.
METHOD TO MAKE IT : Wash, beet, potato and tomato.
Remove its peel, grate it and keep a side.
Cut the onion, Tomato, Coriander and keep a side.
Now keep the pan on the gas. Pour oil to it, wait to heat and cumin seeds, mustard seeds wait to split it.
After splitting add onion and tomato. Shallow fry it. Add grated beet, potato, and remaining ingredients. Stir it well and keep to get good steam. Serve it with Coriander and khara.
Note:.First time I have tried this recipe but it become very delicious and healthy.